Az ERGONO-nak hihetetlenül kellemes és kényelmes fogást biztosít a hüvelykujj és mutatóujj helyén a kiszedés. A viszonylag széles penge optimális vágási erőt nyújt akár több órás filézés során. Ugyanakkor konyhakésként is használható különböző ételek elkészítésénél. A nyél végén egy lyuk van a melyen fel lehet akasztani, vagy kötél esetleg madzag segítségével akasztó fül kialakítható. Nylon tokkal van ellátva mely övre akasztható. Műszaki paraméterek: Teljes hossz: 328mm Penge hossz: 180mm Penge magassága: 24mm Penge vastagsága: 1,5mm Penge alapanyaga: rozsdamentes acél Súly: 150g